| “神州视景杯”第七届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛于5月5日至5月8日在河南郑州举行。此次比赛由中国旅游协会旅游教育分会主办，郑州旅游职业学院承办，北京神州视景信息技术有限公司冠名赞助，河南省旅游局、郑州市人民政府协办。来自全国的234所旅游院校近686名选手报名参加。选手们分为中等学校组和高等院校组，分别参加中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床和鸡尾酒调制比赛，经历综合知识理论考核、英语水平测试和现场操作三个环节的比拼，最终决出成绩。民航分院根据自身专业的实际情况，本着学习、交流、突破的宗旨，参加了高校组的中式铺床和鸡尾酒调整两项比赛，参赛选手分别来自与酒店3+2班的孔乃惠同学和13级空乘G班的石霞霞同学。此次是酒店与空乘的首次联手参加比赛，在分院领导的支持和领导下，酒店和空乘两大教研室沈永青、徐芳、唐桦等老师的指导下，以及分院酒店专业兼课教师朱辰杰老师的协助下，我们分工协作，尽自己最大的努力，克服所有困难积极备战，并取得了高校组中式铺床项目三等奖以及鸡尾酒调制项目优胜奖。这对于初次参加这一全国性比赛项目的酒店和空乘专业来说是一次突破，是一次鼓励，也是一次深刻的学习和交流。因为我们没有参加全部的项目，所以，在我们自己选手比赛完毕后，带队的老师和学生积极地去观摩了其他项目的比赛，并积极地向其他参赛院校讨教参赛经验，获益良多。同时，在参赛过程中，我们享受到郑州旅院提供的一对一的志愿者服务，我们也仔细总结了他们学校办赛的优点和不足，希望能够为我院将来承办航空服务技能比赛提供一定的帮助。（徐 芳） | |
分院学生实现全国性学生技能竞赛重要突破
发布时间 : 2015-05-15 13:44:21 点击：
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