1．空中乘务：“飞天”的梦想在这里实现！浙江省最早开设的培养大专层次空中乘务人员的专业，培养具有坚实的英语基础、较高的人文素质、具备民航客运的基础知识和空中乘务员基本技能的应用型人才。主要课程：综合英语、英语口语、英语听力、乘务英语、体育与形体训练、民航概论、旅游文化与礼仪学、世界文化概论、航空客运规定、乘务服务礼仪训练、客舱设备、客舱服务程序及训练、餐饮服务训练、应急设备及处置训练、航线实习等。
2．酒店管理：吃住行游购娱，事事有我！培养具有系统的饭店管理知识、旅游学知识，熟练掌握酒店、宾馆服务和导游技能，具有较熟练的英语听、说、读、写能力，可从事各类旅游酒店及相关高水平服务行业的管理及营销工作。主要课程：大学英语、英语听力、英语口语、专业英语、计算机文化基础、电子商务、饭店管理概论、饭店财务管理、旅游会计学、旅游心理学、礼仪学、饭店管理实务、体育及形体训练、酒店实习等。
3．民航运输：热衷民航、服务航空、省内独家、前程无量！本专业是培养21世纪民航事业德智体美全面发展的具有一定专业基础理论知识，较强的英语听说能力及较强的民航航空运输实际操作能力的高等技术应用性职业人才，毕业生面向各大航空公司、机场各航空服务（代理）企业、民用机场及相关的旅游服务企业。主要课程：航空旅客运输基础知识、民航概论、民航运输法规、航空物流基础、航空票务、机场离港系统实务、民航商务英语、日语韩语、礼仪、职业形体训练等。
4．旅行社经营管理：旅行社职业经理人从这里起步！本专业培养具有管理学和旅游学基本理论知识、基本技能，具备较强的旅行社服务与管理、运营能力的现代化旅行社经营管理人才。毕业生面向国内外各类旅行社、旅游公司及相关的旅游服务机构。主要课程：旅游学概论、旅行社经营管理、大学英语、日语、公共关系学、旅游心理学、导游实务、旅行社组团实务、旅行社计调业务、旅游英语、旅游礼仪、模拟导游、形体训练等。
5．计算机应用技术：人类发展进步的标志，攀登科技高峰的基石！本专业培养能运用计算机软硬件知识和技能，从事计算机应用系统开发、程序设计、信息服务的高等技术应用性人才。毕业生面向各类企事业单位，在生产、管理、服务第一线从事计算机应用软件开发、技术服务，计算机系统管理与维护，网站设计与网站管理等技术工作。主要课程：高等数学、C语言程序设计、计算机电路、计算机组成原理、数据结构、计算机网络技术、Java程序设计、多媒体技术、网站规划与建设、ASP.NET程序设计、数据库技术与应用、计算机专业英语等。
6．计算机网络技术：因为有网络，地球变成村！本专业培养能运用计算机网络知识和技能，为企事业单位实施网络建设和管理，承担计算机网络建设、管理与维护的高等技术应用性人才。毕业生面向各类企事业单位，在生产、管理、服务第一线从事计算机网络建设、管理与维护、网络安全、网站建设与管理等工作。主要课程：高等数学、Linux操作系统、计算机组成原理、网络程序设计、计算机网络技术、网络数据库、实用组网技术、网络操作系统、Java程序设计、多媒体技术、网站规划与建设、计算机网络安全、计算机专业英语等。
7.计算机信息管理：本专业系省重点建设专业！培养具有经济管理基础、计算机技术、信息管理技术等方面的基本知识和技能，能在企事业单位应用计算机、网络知识和技能，从事信息处理与管理的高等技术应用性人才。毕业生面向各类企事业、金融等服务性企业，从事信息系统的建设、管理、维护或从事信息收集、分析、处理与服务工作。主要课程：高等数学、C语言程序设计、计算机组成原理、数据库应用技术、 管理信息系统、 计算机网络技术、ASP.NET程序设计、数据库技术与应用、财会电算化、统计学原理、管理学、多媒体技术、网站规划与建设、计算机专业英语等。
8.移动通信技术：世界手机第一市场在中国，人才紧缺、供不应求！随着信息化时代的到来，各行各业对IT人才的需求非常旺盛，移动通信技术专业正是为适应市场需求，重点培养能运用现代通信技术和技能，从事移动通信服务、运营管理与终端维护的高等技术应用性人才。毕业生面向各类企事业单位，在通信服务第一线从事移动通信服务、手机维修、销售以及运营管理与终端维护等工作。主要课程：高等数学、计算机文化基础、通信专业英语、移动通信技术、计算机网络安全技术、高职英语、现代通信系统、手机维修、人际沟通、市场营销策划、企业管理等。
9．环境监测与评价：环境与生命共存，环保与健康同在！培养具备环境监测、环境影响评价等基础理论知识，掌握大气环境、水环境、噪声监测技术及环境影响评价的应用型技术人才、学生毕业后可在各级环境监测部门、工矿企业等单位从事环境监测工作。主要课程：无机及分析化学、有机化学、环境化学、水污染监测技术、大气污染监测技术、噪声监测技术、室内环境监测技术、仪器分析、环境影响评价等。
10．食品营养与检测：生命呵护、健康起步！本专业是培养具备食品营养与检测基本理论知识，掌握食品理化分析、食品微生物检验、食品营养成分及卫生指标检测等技术，熟悉食品质量与安全的标准、政策、法规以及质量管理知识的应用型技术人才。学生毕业后可在大中型食品集团公司、保健品行业及各类学校从事食品安全与品质控制、食品营养与配方设计、经营管理、产品开发及营销工作；可在海关、商检、技术监督和卫生监督管理单位从事食品质量分析检测和监督工作。主要课程：食品生物化学、食品感官检验技术、食品理化分析技术、仪器分析技术、食品微生物检验技术、食品工艺学、食品营养学、食品卫生学、食品质量与安全控制、保健食品与食品营养强化等。
11．物业管理：培养浙江省物业小区主任的摇篮！本专业为我院重点专业之一，坚持与省内一流物业公司绿城、南都、耀江、大家等实行订单培养、合作办学的宗旨。旨在培养能适应我国房地产业的迅猛发展所需要的具有现代文化素质、良好职业道德与服务理念，掌握现代物业管理理论与良好的职业技能，能够在省内各大物业管理公司、房地产开发企业担当重任的专业经理与主管级人才。毕业后能够胜任物业管理公司、房地产企业的物业管理与服务、房地产销售等实际工作。主要课程：物业管理概论、物业管理法规、公共关系学、建筑识图、房屋构造与维护、物业设施设备管理、房地产营销、安全服务与秩序维护、景观设计与规划、物业会计等课程。
12．市场营销：选择营销专业，成就激情人生！本专业是社会需求量最大的专业之一。旨在培养熟悉国际、国内市场运作规则，具有现代企业管理知识，具备市场调研、市场开拓、人际沟通、客户关系协调和交易磋商能力的高级应用型和技能型管理人才。学生毕业后能胜任销售、市场调研、营销管理等工作。主要课程：市场营销学、管理学基础、会计学基础、经济学原理、公共关系学、电子商务概论、商务谈判、市场调查与实务、推销技巧与训练等。
13．电子商务：网上贸易，创造奇迹！本专业为我院重点专业之一。旨在培养具备现代信息技术和商务基本知识的跨学科、复合型人才，先后与阿里巴巴集团、浙大盘石、浙江网盛等公司建立校企合作关系，并与校企合作单位建立有“阿里班”、“盘石班”、“阿里诚信通班”等挂牌班级。学生毕业后已在阿里巴巴等知名网络公司及工商企业、银行、证券、政府管理部门从事电子商务、网络营销等工作。主要课程：电子商务基础、网络营销实务、网上商场运营实务、电子商务网站设计、网络客户关系管理实务、电话销售实训基础等课程。
14．物流管理：货通天下，物畅其流！本专业旨在培养具有现代物流管理专业知识和职业技能的高级应用型人才。专业成立以来，先后与国家、省一流物流公司“富日物流”、“三里洋物流”和“顺风公司”实行合作办学。毕业后在物流领域主要从事国际物流与贸易、货运代理、仓储、采购、连锁经营、配送、包装及物流策划等工作。主要课程：现代物流基础、国际贸易与物流、国际贸易货运代理、运输管理实务、仓储管理实务、配送管理实务等。
15．国际经济与贸易：成功起步，国贸铺路！我国加入WTO后最热门专业之一。本专业培养基本了解WTO规则，熟悉进出口业务操作的各项基本流程，掌握从事国际贸易行业工作需要的各项基本技能，具有较强外语沟通、协调能力的高级技术应用型人才。学生毕业后能面向外贸企业、港口、海关、进出口加工区等从事出口营销、跟单、制单、货代、报关等一线操作工作。主要课程：国际贸易地理、商务文书写作、国际贸易基础、电子商务基础、进出口贸易实务、外贸函电实务、商务英语口语、国际结算实务、外贸商检与报关实务、单证制作技能实训、外贸跟单实务等。
16．应用英语：应英点灯，照亮前程！培养具有较扎实的英语听、说、读、写、译等基本技能和一定的涉外公关协调能力，掌握现代商务知识，能处理外经贸实务和商务的应用型人才。学生毕业后能在各类外向型企事业单位、外贸企业、合资企业从事涉外商务、外经贸业务和翻译工作。主要课程：综合英语、英语写作、英语听力、英语语法、英语阅读、英语口语、外贸英语、外贸函电、国际贸易、英语翻译、商务写作、外贸口语、社交礼仪、办公自动化等。
17．应用日语：掌握日语，把握未来的机会！本专业培养适应社会，注意市场经济发展，满足旅游、商业外贸、日资企业等行业要求的高级应用型、复合型专业人才。学生必须具备文化科学的基础知识，并具有一定的第二外语和计算机应用能力，重点掌握日语翻译工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和强健的体魄。职业岗位定位为旅游业中级专门人才和日资企业的中高级翻译人才，外贸商务的中层经理人才。学生毕业后，适合从事日语翻译及旅游业、商业外贸、日资企业的各项经营与管理工作。主要课程：日本语、翻译（日汉翻译）、日本国概况、日语写作及日语应用文、商务日语、旅游日语、大学语文、日语文字处理、秘书实务、摄影、多媒体设计基础、旅游地理、日语高级视听、日本文化习俗等。
18．环境艺术设计：生活艺术、艺术设计！本专业培养具有环境设计知识，品德高尚，能说会写，善与社会沟通的，既会动脑，更能动手的高级手艺人，能在建筑设计院，装饰、装潢设计公司等有关企事业单位任职的应用型助理美术设计师。主要课程：设计素描、设计色彩、电脑设计软件、室内设计、景观设计、构成设计、工程制图、效果图表现技法、项目管理与规范、材料与构造、模型制作等。
19．广告设计与制作：衣食住行、少我不行！本专业培养具有广告设计知识，品德高尚，能说会写，善与社会沟通的，既会动脑，更能动手的高级手艺人，即能在广告设计公司等有关企事业单位任职的应用型助理美术设计师。 主要课程：设计素描、设计色彩、构成设计、电脑设计软件字体与标志设计、编排设计、招贴设计、包装设计、品牌策划与推广、VI设计等。
广告设计与制作、环境艺术设计两专业就业准入课程有职业技术资格、毕业设计、岗位培训等，以及有关美学概论、营销常识、社交礼仪、作品欣赏等讲座。
20．文秘：人品、气质、文笔、口才，全面塑造！培养具有现代秘书基本理论、基本知识和基本技能，具有较扎实的文学知识、较高的公文写作能力、较强的口头表达能力的高级应用型人才。学生毕业后，主要面向各级机关、各类企事业单位和公司文员、编辑、宣传、公关、文档等第一线岗位。主要课程：大学语文、秘书英语、秘书学基础、秘书实务、行政管理、公共关系实务、市场营销实务、会计基础、文书与档案、普通逻辑基础、秘书写作实务、计算机管理信息系统、现代办公技术、书法、摄影、社交礼仪、普通话训练等。
21．文化市场经营与管理：靠文化经营，你前途无量！培养有较高的审美文化品位，具有文化市场开拓的眼光和能力，熟悉文化市场的相关法律的一专多能的新型文化产业的从业人员。学生毕业后，面向各类文化市场，从事文化产品的开发、经营和管理，对内对外文化交流活动的策划和运作等工作。主要课程：文化市场与策划、市场营销、休闲文化经济、文化经营与知识产权、会计基础、应用广告与美术、中外文化、秘书实务、办公自动化、浙江地域文化、网络营销与策划、商务写作、公共关系实务等。
22．会展策划与管理：西博会、休博会、世博会……，都要你参与！本专业是经济快速发展衍生的新的紧缺专业。本专业与杭州市中博会展等8家公司实行合作办学，先后进行了“杭广会展班”、“银海会展班”、“中仕会展班”、“中博会展班”等挂牌班级。培养具有会展商务专业知识和会展策划、会展设计、会展营销、会展管理等能力的高级应用型人才。学生毕业后，能从事商务、旅游等领域中的会展管理工作及企业的参展策划工作。主要课程：会展概论、会展法规、广告与平面设计基础、会展营销学基础、网络展览、会展设计实训、会展策划实训等。
23．数字媒体技术：数字技术与艺术的结合,促成你与最具发展潜力的职业热烈握手!数字媒体是继语言、文字和电子技术后的最新的信息载体；数字技术将遍及各行各业，渗透到社会的各个角落。人类社会的明天是数字媒体的世界！主要课程：数字媒体技术及应用、计算机网络技术、数字媒体制作技术、影视作品的后期制作、动画制作艺术、艺术创新思维、数码摄影摄像等课程。技术+艺术=有术。
（各专业课程开设以学期教学计划为准）
