智慧旅游学院举办说课活动，督促新教师提升教学质量

       智慧旅游学院举办说课活动，督促新教师提升教学质量

5月7日下午，智慧旅游学院酒店管理专业的李京烨老师与会展策划与管理专业的姜莱老师，分别就“餐饮服务与数字化运营”课程及“新媒体文案与传播”课程，带来了两场生动而深入的说课展示。智慧旅游学院院长黄华、副院长周岚、学院督导、及相关专业负责人悉数到场参加，针对两位老师的说课展示进行了中肯的点评与深入的交流。

说课伊始，李京烨老师首先介绍了“餐饮服务与数字化运营”的整体教学框架与核心内容，该课程旨在培养学生掌握现代餐饮服务的基础理论与实践技能，同时深入了解数字化技术如何变革餐饮行业的运营管理。以“菜单设计”的课堂教学为例，分享了具体使用的教学方法，通过设立主题餐厅运营和模拟项目，让学生亲手实操，学习解决实际运营中的问题。

紧接着，姜莱老师从课程概况、学情分析、教学设计、教学实施等多个角度，对“新媒体文案与传播”课程进行了全面的介绍，介绍过程融入丰富的教学案例及教学方法，并以“品牌故事文案写作”课程为例，详细介绍了课程的设计框架与实施过程，展现了她对于该课程的全新思考与实践。

说课活动结束后，智慧旅游学院院长黄华和周岚对两位老师的说课提出了提升建议。黄华院长指出，两位老师的说课内容丰富而充实，体现了她们在现阶段对于课程的独到体会与思考，但还需根据我校教学能力评估标准，在未来进一步完善说课内容的整体架构。

周岚副院长则表示，两位老师的说课内容与形式各有特色，其中，李京烨老师的说课内容可以结合更多实际教学案例，丰富说课展示的内容支撑；姜莱老师在说课中展示的课程内容设计，可更多结合旅游管理专业实际，提升专业基础课与学生实际专业的衔接度。

此次说课活动为智慧旅游学院的教学改革和创新注入了全新的活力——两位新老师阐述了对于课程的思考与实践，更展示了各自的教学特色。在场各位老师畅所欲言，为两位老师未来的职业发展提供了具体而实用的提升建议，是一次深入而难忘的交流与学习经验。

相信通过本次说课活动，两位老师在日后的教学工作中将更具专业思考与全局视野，为学院的教学改革和创新带来全新的突破。