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走访杭州温德姆至尊豪庭大酒店

上传时间:2016-10-26 15:04:48 浏览次数:

                  走访杭州温德姆至尊豪庭大酒店
    2016年10月24日,经济管理分院实践指导教研室冯建军老师实地走访了杭州温德姆至尊豪庭大酒店,看望在该酒店实习的酒店管理专业的学生。
在这里实习的学生有十多位,由于分布在不同的部门,再加上排班的关系,这次先看望了当天在工作岗位上7位同学,他们分别是14酒店管理A班的樊雯雯、徐和毅、刘芳、郑一帆,以及14酒店B班的牛佳彤、徐涵宽和陈咨丞。
樊雯雯同学在泰餐厅、徐和毅和牛佳彤同学在宴会厅、刘芳同学在大堂吧、徐涵宽和陈咨丞同学在中餐厅、郑一帆同学在健身中心担任泳池安全员。中餐厅的唐经理对徐涵宽和陈咨丞同学给出了高度评价,两位同学非常踏实肯干,而且能服从部门的工作安排,一个人能够承担起16人大包厢服务工作。他们非常希望这两位同学实习结束后能够留下来工作。宴会厅主管张小姐对徐和毅和牛佳彤的表现也比较满意,宴会厅遇到婚宴是非常忙,经常要连续上班12个小时,有时候甚至14个小时,对此,学生也反映实在是太累了。好在大家都年轻,也把它当成了一种磨练。刘芳和郑一帆是9月份峰会结束后去温德姆实习的,经过了一段适应期,目前也渐渐适应了酒店的工作。
随后冯老师跟酒店人力资源部郑经理了解了学生们在酒店实习的整体情况,讨论了存在的一些问题,例如学生普遍反映工作累的情况,希望在实习期间酒店的部门负责人能多关心指导实习生,促进他们的成长。
    通过此次走访,冯老师察看了学生的实习环境,了解工作情况,加强了与合作酒店的日常沟通交流,也为学生带去了学院最温暖的关怀。 


                                                实践教研室

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