育英人文大讲堂:酒文化与酒礼仪
2011年3月17日晚18:40,由我院基础部和党委宣传部主办、艺术设计与人文系与院团委协办的育英人文大讲堂系列讲座之一在综合楼一楼报告厅举行。杭州理想酒业有限公司总经理俞春雨应邀做客育英人文大讲堂,作主题为“酒文化与酒礼仪”的精彩讲座。讲座由艺术设计与人文系主任宋连凯主持,我院近400多名师生出席。
获澳大利亚LA TROBE大学工商管理硕士的俞春雨总经理是英国葡萄酒学院国际评酒师、美国ISG侍酒师学院国际伺酒师,拥有多年的葡萄酒从业经验。曾到绿城房产、宋城集团、浙江大学、北京大学、香港财经大学、工商银行等多家单位授课。讲座以葡萄酒为例,从酒的常识、酒的文化和酒的礼仪等方面为大家作了详细介绍。讲座突破以往“我讲你听”的传统方式,更多地让听众参与,让同学们亲身体会了一次开瓶、倒酒、品酒的过程。本次育英人文大讲堂会场秩序良好,同学们认真听讲并积极参与。同学们在丰富了酒文化和酒礼仪等方面知识中不断提升自身的人文素养。
基础部:蒋玲玲