智慧旅游学院获2026年外研社“教学之星”大赛全国职业院校外语课程思政案例专项赛特等奖
近日，2026 年外研社“教学之星”大赛：全国职业院校外语课程思政案例专项赛评选结果正式揭晓，浙江育英职业技术学院沈晚笑老师凭借《酒店英语》西餐主题课程思政教学案例，荣获全国特等奖。该作品也是浙江省本次斩获的 3 件特等奖的作品之一。
本届大赛由北京外国语大学中国职业外语教育发展研究中心、外语教学与研究出版社联合主办，是全国职业外语教育领域极具权威性的高水平教学赛事。大赛以“外语教材的有效使用：数智赋能，沟通中外”为主题，面向全国职业院校英语教师征集课程思政教学案例，旨在落实立德树人根本任务，引导教师深挖外语课程思政内涵，深化数智融合教学改革，着力培养学生用外语讲好中国故事、开展跨文化文明交流互鉴的综合能力。赛事得到全国职教外语界广泛响应，全国 31 个省、自治区、直辖市职业院校踊跃参与，累计收到上千件有效投稿案例，经过多轮匿名通讯评审，最终评选出高职英语组特等奖 88 项、一等奖 207 项、二等奖 296 项。
一直以来，旅游学院高度重视外语课程思政教学改革，坚持以赛促教、以赛促研、以赛促改，鼓励外语教师立足专业岗位，将家国情怀、文化自信、工匠精神润物无声融入语言课堂，持续探索职业外语课程思政的落地路径。沈晚笑老师的获奖案例选自《酒店英语》西餐服务单元，立足旅游酒店专业岗位真实工作场景，把语言技能训练、酒店岗位职业素养培育与课程思政有机融合。教学设计围绕西餐服务接待这一典型工作任务，既训练学生西餐场景下英文沟通、服务接待的专业语言能力，又巧妙融入中外饮食文化对比、中华饮食文化对外传播、工匠精神、礼仪修养等思政要素；依托数字化教学平台，活用多模态教学资源，打造 “语言 + 岗位 + 思政 + 数智” 四位一体课堂，引导学生立足酒店服务岗位，既要通晓西餐服务规范，更能够向外籍宾客讲好中华饮食故事，树立文化自信，塑造国际化高素质酒店技术技能人才的核心素养，实现“知识传授、能力培养、价值引领”三位一体的育人目标。
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