近日,学校十大职业素养基地实践活动走进康师傅味来馆。作为国内首家方便面文化科普体验馆和国家级科普教育基地,同学们近距离解锁国民面食背后的新“食”力,感受中国智造的硬核魅力!

从一碗面,读懂千年传承
走进“中华面食文化长廊”与“美味长河”展区,从青海喇家遗址出土的4000年前世界最早的面条,到山西刀削面、武汉热干面等各地特色面食;从康师傅红烧牛肉面的诞生故事,到800多款产品组成的环形泡面墙——同学们在文化溯源中深刻感受到中华饮食文化的博大精深。
从智能车间,看到新“食”力
来到“味来车站”,乘坐300米mini小火车驶入智能化生产车间。全自动流水线高速运转,精准智能管控系统实时监测,标准化无尘流程一气呵成。从原料加工到成品包装,几乎不见人工干预——每分钟就有500包方便面从这里下线。高效、精准、规范,让同学们直观感受到传统食品产业的数字化蜕变与中国智造的速度。
从DIY厨房,体验科技温度
最令人期待的是DIY美味厨房环节,同学们领取“美味体验卡”,在智能口味选择机上自由搭配心仪的口味与配料。数据同步云端,智能自动泡面机精准操控机械手臂,完成选料、注水、冲泡全流程。不一会儿,一碗专属泡面由机器人送到面前。AI赋能的选餐过程和机器人送餐服务让同学们惊叹不已

从车间到课本,看见职业的方向
走出味来馆,同学们意犹未尽。这次实践不仅让大家读懂了“食以安为先”的份量,更对食品生产知识有了真实可触的答案。从传统面食文化到全自动数智化生产,科技与匠心的碰撞,让同学们感受到食品行业蕴含的无限可能,也为未来的职业选择打开了一扇新的窗口。
一次走进企业的实践,一堂关于中国智造的生动课堂。下一站,我们继续出发!
采编:学生事务中心 思政中心







