每年的5月20日是中国学生营养日，今年我们迎来了第36个中国学生营养日，主题是“吃动平衡 身心健康”。如果说青春是人生最鲜活、最蓬勃的时光，那么营养就是支撑这份朝气的底气。对于正处于身体发育收尾、脑力高度消耗、生活习惯逐步定型阶段的大学生而言，饮食从来不是简单的“填饱肚子”，而是关乎身体健康、学习状态、精神面貌的人生必修课。

步入大学校园，我们终于拥有了饮食的自主选择权。没有了家长的督促，食堂多样的菜品、便捷的外卖、随时可囤的零食，让吃饭变得自由又随性。但也正是这份自由，让很多学生养成了诸多不良饮食习惯：熬夜早起跳过早餐，三餐不规律、饥一顿饱一顿；偏爱重油重盐的外卖、炸鸡奶茶，抵触清淡果蔬；为了快速瘦身盲目节食、不吃主食；课余沉迷零食饮料，用宵夜替代正餐……这些看似无伤大雅的习惯，正在悄悄消耗我们的青春活力。正值全国学生营养日，在此向全体学生发出健康饮食倡议，告别饮食陋习，养成科学营养的生活方式。

什么是“吃动平衡”？

“吃动平衡”简单说就是：吃进去的能量 = 消耗掉的能量。

当两者平衡时，体重稳定、身体各器官工作顺畅，健康就有了坚实的基础。

吃：食物提供的能量

动：基础代谢+身体活动+食物热效应

吃（摄入食物所提供的能量）=动（基础代谢+身体活动+食物热效应）

在这种状态下，我们的体重能够保持相对稳定，身体各器官也能正常运转，为我们的健康奠定了坚实的基础。

避开几个饮食误区！！

误区一：用含糖饮料代替白开水。多数青少年偏好奶茶、果汁、碳酸饮料，排斥白开水。一瓶普通奶茶的含糖量往往超出青少年每日推荐摄入量，长期饮用不仅诱发肥胖，还会损伤牙釉质、影响血糖稳定。

误区二：高糖零食当 “加餐”。薯片、糖果、巧克力、蛋糕等零食热量高、营养密度低，过量食用会占据胃部容量，影响正餐食欲，同时导致营养摄入不均衡，加剧体重增长。

误区三：只吃荤、不吃素。部分学生挑食偏食，认为 “吃肉才能长身体”，仅摄入肉类与油炸食品，拒绝蔬菜和粗粮。实则蔬菜与粗粮中的维生素、膳食纤维等营养素是肉类无法替代的，长期缺乏会引发便秘、营养失衡，阻碍生长发育。

同学们可以做些什么呢？

1.健康饮食

①定时定量。三餐用餐时间和用餐量规律，避免过度饥饿引起的饱食中枢反应迟钝，导致进食过量。

②细嚼慢咽。可以能给大脑足够的时间来接收饱腹感信号，从而避免进食过量。一般来说，每口食物咀嚼15-20次是比较合适的。

③合理选择食物。在食物的选择上，要学会看食品标签上的营养成分表，了解食品的能量值，少吃高脂肪、高糖食品，如油炸食品、膨化食品、蛋糕、奶茶等。

④营养均衡。每日饮食最好搭配谷薯类、蔬菜水果、肉类、奶制品和豆类食物，保证营养均衡。

2.科学运动

①打破久坐状态，每间隔40分钟起身活动10分钟；除教学外，每天电子产品使用时间小于2小时。

②培养有兴趣的体育运动，每天进行60分钟以上中高强度运动，运动前评估运动风险，并充分热身。

③运动后及时放松能更快消除身体疲劳，建议每次运动后放松10~15分钟，以静态拉伸为主、可辅以按摩。

④耐力练习可增强心肺功能、强化肌肉耐力、提升专注度、缓解焦虑和压力等，建议以不同方式进行3-5次/周、30-50分钟/次的耐力练习。

⑤力量练习可提高肌肉力量、强健骨骼、增加瘦体重、促进心脏健康、预防运动损伤，应注重全身性，建议进行2-3次/周、30分钟/次的力量练习。

好好吃饭，是最简单、最靠谱的自律，也是我们善待自己最好的方式。希望每一位学生都能重视日常营养，摒弃不良饮食习惯，以规律的三餐、均衡的膳食、饱满的状态，滋养身心、奔赴山海！

                                                                                                  医疗保健中心