专业领航，筑梦酒店：25酒店B班专业导师主题班会深耕行业新篇

专业领航，筑梦酒店：25酒店B班专业导师主题班会深耕行业新篇

12月17日晚，1404 教室的投影幕布上，“酒店管理：从技能到职业”的主题字样格外醒目——专业导师王赟给25酒店B班举行了一场专场班会，这场班会既接专业学习的“地气”，又触行业发展的“天线”，让全班同学沉浸式解锁了酒店管理专业的成长路径。

“前几周去参与了大二年级的酒店实训活动，发现现在的客人，要的不只是‘满意’，是‘惊喜’。” 王赟老师一开场便以最新行业实践破题，课件切换到一组酒店场景实拍图：从客房床头“根据客人生物钟调整的灯光模式”，到餐厅 “能精准记住常客口味偏好的智能点单系统”，一个个细节让同学们忍不住低声讨论。他随即拆解：“酒店专业的核心，是‘以用户为中心的系统服务能力’—— 不是会铺床、会摆台就够，而是要懂流程、会协调、能预判。”

随后，王赟老师结合自身曾在国际品牌酒店前厅部任职的经历，展开 “职业能力分层培养”的分享：“大一练‘基本功’，例如把托盘的持握角度练到肌肉记忆；大二攒‘实践感’，建议大家去酒店做兼职或者志愿者活动，观察高峰期的人员调度逻辑；大三攻‘专项技能’，比如宴会策划、收益管理这些细分模块，找准自己的优势方向。”

互动环节成了“行业疑惑答疑会”：有同学问 “智慧酒店会不会替代传统服务岗位”，王赟老师回应：“AI 能办入住，但办不了‘客人失恋时的一杯热牛奶’—— 情感价值永远是服务的核心，我们要做‘AI替代不了的人’”；有同学纠结 “要不要考一堆证书”，他则建议：“优先考‘有用的’，比如茶艺师、调酒师这些能直接落地的技能证，比空泛的‘管理证’实用。”

这场班会，既是专业知识的“补给站”，也是职业规划的“导航仪”——当1404教室的灯光熄灭时，25酒店B班的同学们手里攥的，不止是笔记，更是清晰的方向与蓬勃的期待。