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23级酒店新生专业认知实训——酒店服务技能大赛

上传时间:2023-11-24 10:03:54 浏览次数:

              23级酒店新生专业认知实训——酒店服务技能大赛

 

酒店管理与数字化运营专业教研室于11月14日-11月16日在酒店实训室中,组织23酒A、23酒B、23酒C三个新生班级分别举行了一场酒店服务技能大赛。

本次酒店服务技能大赛是23酒店管理与数字化运营专业新生认知实训项目之一。大家都对此次比赛高度重视,参赛人员积极报名,评委由各班级学业导师和全班同学担任。参赛同学都是原来职高生,在职高阶段有过酒店服务技能方面的学习,他们利用自己所学的技能,分别有报餐饮摆台和中式铺床。从比赛的过程来看,职高的同学在餐饮服务和客房服务中所需的服务技能都还未生疏。通过此项比赛,也调动了未曾接触过酒店专业服务技能的普高上来的同学的学习积极性。

此次酒店服务技能比赛圆满落幕,来自三个班的20位同学均出色的完成了比赛项目,在此次比赛中表现优异,充分展现了酒店职业人的风采,取得了良好的成绩。

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