18酒店洲际英才班开展跟岗见习实训

                  18酒店洲际英才班开展跟岗见习实训
 
    2019年6月17日至6月28日，根据洲际英才班的教学安排，酒店教研室组织安排18酒店洲际英才班的同学开展为期两周的跟岗见习实训。
    18酒店洲际英才班一共58名学生，29名同学前往杭州洲际大酒店见习，29名学生前往龙湖皇冠假日酒店见习。本次跟岗见习实训活动主要是按照酒店安排的作息进行岗位实训，在师傅指导下观察岗位工作与现场运行管理，同时在师傅指导下进行服务实践，尽可能让学生在短暂的两周时间内可以学习观察不同岗位所需要具备的服务技能。每个酒店每天教研室都会安排一个教研室专业老师跟随学生在酒店关注和指导同学们的实训，记录每位同学每天的跟岗见习具体情况，并负责拍照收集相关实训材料，做好学生的实训指导和思想工作。
    杭州洲际大酒店和龙湖皇冠假日酒店对本次跟岗见习实习活动也非常支持，尽最大的能力给所有的学生都安排了合适的部门和帮带的师傅。同学们培训一结束就都直接上岗积极主动地去动手，跟着各自的师傅边做边学，做中学，学中做。这是一次非常难得的实训经历，希望大家都能端正态度，认真坚持。
    酒店服务，没有最好，只有更好！
 
                                   酒店教研室  沈永青