酒店学生在洲际酒店接受体态及中餐摆台技能培训
上传时间：2019-04-22 09:27:46 浏览次数：
酒店学生在洲际酒店接受体态及中餐摆台技能培训
为迎接浙江省中餐主题宴会设计比赛，酒店专业挑选了7位同学进行培养，对他们的职业形象和中餐摆台技能进行培训。作为本专业的紧密型校外基地——杭州洲际酒店非常支持学院的专业竞赛，并积极地为专业竞赛提供各项资源。由于此次的几位同学基本上没有接触过中餐服务，故其摆台技能等于零基础。为此，洲际酒店为学生提供了宴会场地，派出了G20期间为酒店员工开展礼仪培训的培训师为学生训练仪态，还派出了酒店参加过中餐主题宴会设计的员工为学生进行摆台基本功的训练。4月18日、19日两天，几位备赛选手将在洲际酒店进行为期2天的集中训练，希望他们能在专业人士的指导下呈现更好的比赛状态，掌握更加规范的职业技能。
酒店管理与应用英语教研室
2019年4月18日