第二届“纳德杯”暨民航与旅游分院第十届技能比赛圆满结
上传时间：2015-04-30 10:50:27 浏览次数：
为响应学院科技文化艺术节的开展，，活跃校园文化，同时也为检验学生餐饮专业知识、餐饮服务技能的掌握程度，调动学生的学习积极性，分院组织了第十届餐饮技能比赛。此次比赛，也是酒店专业与纳德酒店股份有限公司的第二次合作，标志着专业在校企合作、产教融合方面的进一步深化。
此次比赛主题为“识餐饮文化，圆职业梦想”，是由民航与旅游分院学生会生活部承办，杭州纳德酒店股份有限公司冠名赞助，酒店专业教研室全体老师进行技术指导。比赛分为初赛、复赛、决赛三个环节，最终有11位选手通过层层删选进入了决赛。与第一届纳德杯相比，此次比赛主要有以下几个突破：一是决赛场地从学校餐饮实训室搬到了酒店会场；二是多门专业课程直接参与，如王琳老师的职业形象训练、徐芳老师的酒店实用礼仪、颜佩勤老师的就业指导课，给学生进行现场教学，实现产教融合；三是比赛评委全面升级，酒店餐饮部经理直接操刀担任评委，给予学生更专业的指导。
4月23日下午13:30至15:30，经过整整2个小时的决赛，此次技能比赛圆满落幕。来自于酒店、空乘、安检三个专业的11位学生均出色的完成了比赛项目，取得了良好的成绩。（徐 芳）