13纳德酒店班迎来第二堂行业专业课
上传时间:2014-11-06 14:33:27 浏览次数:
按照13级“纳德酒店班”的人才培养计划,其课程体系主要由2013级酒店管理专业人才培养方案中的课程及酒店针对纳德班的情况安排的行业专业课、实践活动等内容组成。继上个学期的《酒店服务意识》课程之后,2014年10月20日下午,13级“纳德酒店班”又迎来了其第二堂由纳德酒店股份有限公司与我院酒店专业共同开发的企业定向课程——《宾客关系管理》。该课程由纳德公司旗下酒店——纳德自由酒店前厅部经理韦丽丽女士主讲。
前厅是为宾客提供综合性服务的部门,为了更好地处理宾客关系,纳德公司旗下酒店均在前厅部设立宾客关系主任(GRO)的岗位。韦经理一直处于前厅一线服务和管理岗位,她以其丰富的行业经验和专业知识让学生深刻意识到处理好宾客关系的重要性和要求。学生听课认真,能积极地响应老师的提问,整个上课氛围非常融洽。
另外,酒店专业教研室的老师也充分利用纳德班这个平台,全程与学生一起,认真听课,并与行业老师进行相关领域行业信息地交流。( 徐 芳)