产教融合 共研企业培训计划
上传时间：2014-03-24 12:11:50 浏览次数：
随着专业建设行业化的不断推进，借助与纳德酒店股份有限公司“纳德班”的合作平台，酒店管理专业将进一步深化校企合作的内涵。本学年除了落实、推进2013级纳德酒店班的建设外，还希望专业与酒店在社会服务方面能有突破性的进展。培训力量薄弱是纳德酒店股份有限公司存在的一个现状问题，主要体现在酒店培训师资不足以及培训内容单调。酒店教研室主任徐老师知道这一信息后，积极地与酒店方沟通，提出校企合作开发培训课程的建议，得到了酒店方的肯定。
酒店教研室于上周召开教研活动，专门针对纳德公司的实际情况以及本专业老师的专业特长，商讨校方能够为酒店提供培训的课程，如职业形象及礼仪训练、会议接待与服务、宾客消费心理及应对技巧、营养与食品卫生、杭州旅游通识等。另外，通过与酒店公司综合部研讨，对酒店的年度培训计划提出了一些改进意见，比如说增强宾客关系管理、公关营销技巧等一些内容的培训。
目前，此次研讨的一些校企开发培训课程已经通过酒店综合部、酒店总经理的审批，也得到了民航与旅游分院领导的认同，被正式列入酒店2014年度主管领班年度培训计划。接下来，酒店专业将与酒店方继续在具体课程培训内容设计以及培训方法等方面进一步深入研讨，共同做好酒店的培训工作。（徐 芳）