11月15日,我院承担的开发区总工会2014“蓝领成才”职工素质教育工程食品检验工、化学分析工技能考前培训在杭州市公共实训基地开展。来自娃哈哈、加多宝、巨邦高新、协和医疗等多家企业共40余名学员参加了此次培训。
参照职业技能鉴定国家题库,食品、环测教研室教师针对食品检验工、化学分析工考试内容的不同而设置了不同的培训内容。
食品检验工培训内容为:硫酸溶液的配制、碳酸钠标准溶液的标定和豆粉中大肠菌群的测定;化学分析工培训内容为:盐酸标准溶液的标定和重铬酸钾标准溶液的配制与标定。
培训期间,指导教师都非常认真地准备授课内容,细心耐心地开展培训教学,对学员的操作技能进行了强化练习与专项操练,学员们也虚心好学,主动提问,师生互动充分。培训结束后,学员们均能较好地掌握了本次培训中的技能操作,培训效果显著。
吴清盛