5月10日-11日两天中，来自浙江树人大学、浙江工商大学的24名学生的“食品检验工（高级）”考证培训在我院基础化学实验室与微生物学实验室开展。食品、环测教研室教师将此次考证培训工作作为专项工作任务，老师们前期做了充分的实验准备工作，制定了详细的考试筹备计划。本次考证内容为理论知识培训、“NaOH溶液标定”技能操作培训、“碳酸钠溶液标定”技能操作培训、“金葡菌检验” 技能操作培训。培训期间，指导教师都非常认真地准备授课内容，细心耐心地开展培训教学，对学员的理论培训与操作技能进行了强化练习与专项操练，学员们也虚心好学，主动提问，师生互动充分。培训结束后，学员们均能较好地掌握了本次培训中的理论培训与技能操作，培训效果显著，为其后“食品检验工（高级）”考证奠定了扎实的基础。

周纪东