2013年10月11日，民航与旅游分院实践指导教师走访了杭州之江饭店和纳德大酒店总店。看望了在这两家单位实习的9名酒店管理专业的学生。

杭州黄龙饭店和纳德大酒店都是跟我分院建立了很好的合作关系，每年我们都有大批的酒店管理专业的学生前往实习。特别是纳德大酒店，此次实习的学生都是大一开始就是“纳德订单班”的成员。实习指导老师与实习生进行了亲切的交谈，实习学生都一一汇报了自己的实习情况，学生们都纷纷表示实习生活很充实，通过定岗实习，他们成熟了许多，从最初的不适应逐渐适应并逐渐喜欢上所从事的岗位，完成了从一个学生向准员工的艰难蜕变。酒店管理专业作为服务行业，同学们从事的都是最基础的工作，如西餐厅服务员、中餐厅服务、会议组服务、吧台服务等，虽然很辛苦，但同学们纷纷表示在实习过程中，自己的意志得到了充分的磨练，肯吃苦、能吃苦的意识得到了培养，相信在接下来的实习中会更加努力，争取圆满完成实习任务，为以后顺利走向工作岗位打下了良好的基础。

同时，两家实习单位对酒店管理专业的实习生表示非常满意，赞扬了他们踏实、勤奋、努力的优良品质，对学生都作出了高度的评价。

民航与旅游分院实践教研室   曹晓青