2013年5月27日星期一中午12：30分，在中学部餐厅五楼多功能厅顺利举行民航与旅游第八届餐饮技能大赛决赛。出席本次决赛嘉宾为民航与旅游分院党总支书记王贤军，团总支书记髙嘉佳。本次担当评委是周岚、沈永青两位老师以及来自大二的姜瑜欢学姐。

本次决赛赛选手通过抽签分组，并派代表抽取情景模拟的题目依次进行演绎，每组选手演绎后由评委老师进行打分，并淘汰每组分数较低的一名选手，其余选手进入下一环个人餐饮技能展示。

通过此次的决赛，既了解选手的专业知识，又展现选手的业务水准及服务技巧，还考察了选手的团队协作能力，锻炼选手在实际工作中的语言表达，沟通能力，是同学们提升职业技能的平台。

民航与旅游分院学生会生活部：林曦

指导老师：高嘉佳