在2007至2013级酒店管理专业“职业人”培养方案编写及组织实施的基础上，本专业着手开始对2013级的酒店管理专业的“职业人”培养方案进行修订。根据学院编制2013级“职业人”培养方案的指导意见，紧紧围绕为酒店行业培养全面发展的具有优势品质与技能的高素质技能型职业人这一根本任务，根据酒店行业发展现状及行业人才需求，以“职业岗位适应性”为目标，对酒店管理专业2013级职业人培养方案进行修订研讨。此次研讨于4月11日举行，酒店教研室成员除正在企业挂职锻炼的王健老师外，其他成员均参加了集体讨论活动。大家从岗位工作流程出发，分析了酒店专业学生必须具备的素质和能力，在2012级职业人方案的基础上，结合考证需要、课程相互间的逻辑顺序、课程名称的专业适应性、各学期课时的平衡等因素对酒店专业课程体系改革提出修改意见。经过此次教研室对职业人方案的积极讨论，将初步形成2013级职业人培养方案的初稿，然后提交酒店管理专业专家指导委员会审核。

徐芳

2013年4月12日