教研室联动，积极走访校外实训基地
上传时间：2011-09-22 15:20:41 浏览次数：
我酒店专业09级的学生于今年的7月或8月份提早进入各自实习单位，开始他们的顶岗实习，完成他们由学生向职业人员的转化。由于酒店一线工作劳动强度大，工作时间不固定，部分学生适应能力差等问题，因此，在顶岗实习的前3个月内，学生的思想波动会比较大，实习状态存在不稳定的状态。因此，酒店专业教研室与实践教研室积极配合，组织专业老师和班主任走访各实训基地，分别走访了宁波南苑环球酒店、浙江纳德自由酒店等单位，了解学生的实习动态，关心学生，帮助学生解决实习中的实际问题，并对学生进行专业上的指导和思想上的教育。在走访过程中，我们深刻意识到走访对学生所起到的引导和激励作用。另外，在走访过程中我们也了解到本专业在校企合作以及实训管理等方面存在的问题，为今后的酒店专业的实践教学体系的构建指明了方向。 徐芳2011年9月22日